Купить набор для приготовления сыра Качотта в Томске, сыр качотта купить в москве.

Выбрать город

Звонок по России бесплатный

Г. ТОМСК, ПУШКИНА, Д. 63, СТР. 10

Набор для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 45 л молока (а1195)

Описание набора для приготовления сыра Качотта в домашних условиях

Набор для приготовления сыра Качотта в домашних условиях рассчитан на 45 л молока.

  • Форма для сыра Anelli Lodi. На 1000 гр.
  • Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) — натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. Флакон — капельница 20 г
  • Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищ.
  • Натуральный краситель для сыра Аннато — 18 г в пластиковом флаконе с пипеткой для капельной дозировки
  • Коврик для созревания сыра из льняной серпянки 25х55 см.
  • Мерные ложечки, цветной пластик, комплект 5 шт
  • Механический кухонный термометр для пищи
  • Закваска для сыра Качотта Str. Thermophilus На 15 л молока – 3 шт

О сыре Качотта

Традиционный итальянский сыр Качотта (Caciotta) имеет полумягкую текстуру с кремообразной плотной консистенцией. Аромат зависит от срока выдержки и варьируется от умеренного до яркого. Корка сыра всегда натуральная, желтоватого цвета, а само тело мягкое бледно-желтого цвета.

Качотта имеет склонность к пересыханию, поэтому ее часто покрывают для продления срока хранения различными покрытиями или помещают в пакет.

Качотта прост в приготовлении. Его можно есть сразу или выдержать до двух месяцев. И в каждый момент времени он будет иметь неповторимый вкус.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Информация, отсутствующая в указанных характеристиках товара, предусмотренная статьей 10 Закона РФ «О защите прав потребителя» и пункта 8 «Правил продажи товаров дистанционным способом» (в том числе место нахождения, наименование изготовителя; срок службы; информация об обязательном подтверждении соответствия установленным требованиям), предоставляется (в соответствии с пунктом 2 «Правил продажи товаров дистанционным способом») по телефону или электронной почте менеджерами компании, курьером в момент доставки до передачи товара клиенту.

Сыроделие — с чего начать? Пошаговые рецепты приготовления сыра в домашних условиях.

Пожалуй, ни один продукт не хранит столько национальных традиций и тайн, сколько хранит в себе сыр. Приготовление сыра для человека любопытного — это своеобразный эксперимент по поиску своего вкуса, плотности, формы, аромата, цвета… Для сыродела же начинающего или опасающегося экспериментов, есть чёткий и не сложный алгоритм действий для получения различных видов сыра.

Товары схожие по цене

Товары в этой же группе

Птицеводство

Животноводство

Растениеводство

Самогоноварение

ООО «Новобыт-Р», Юр. адрес: 660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, 261Д. Фактический адрес: г. Красноярск, ул. Семафорная, 261Д, ОГРН: 1112468012986, ИНН / КПП: 2463226961 / 246401001, Расчетный счет: 40702810931000095417, ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ БАНК СБЕРБАНКА РОССИИ Г.КРАСНОЯРСК, Кор. счет:30101810800000000627, БИК: 040407627