Купить сыр Бри в Санкт-Петербурге, Большая Мясницкая — Большая Мясницкая, сыр бри купить.

Большая Мясницкая

Лахтинский пр. д 85

Бри — мягкий швейцарский сыр французского происхождения, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Мякоть сыра представляет собой нежнейшую текучую масса сливочного цвета.

Поверхность настоящего Бри покрыта белой бархатистой плесенью Penicillium camemberti. Корочка съедобна, но практически безвкусна.

Сыр Бри обладает нежнейшим сливочным вкусом с лёгким грибным или ореховым ароматом, полностью раскрывающимся в зрелом возрасте. Тогда вкус сыра приобретает дополнительные острые ноты.

Бри – превосходный столовый сыр, который сделает лучше любое блюдо!

У сыра Бри довольно короткий срок годности, если вы уже отрезали кусочек от целой головки. В таком виде он не подлежит длительному хранению, поэтому съедать его следует в течение нескольких дней.

Богатый фруктовый аромат сыра Бри идеален для фондю и соусов. К сыру хорошо подходят фрукты (зелёные яблоки, груши, дыня), ягоды и орехи (виноград, клубника, грецкие орехи), овощи и мясо. Подавать Бри следует при комнатной температуре, подержав его некоторое время в тепле. Тогда сыр полностью раскрывает свой яркий аромат.

С Бри хорошо сочетаются как белые, так и красные вина, например Chardonnay, Pinot Noir, Chateau Clarcke. Компанию ему могут составить игристые вина, например, шампанское.

Вам понравится

Заказ и консультации: 942-87-90 Пн–Вс с 10:00 до 22:00

По всем дополнительным вопросам: [email protected]

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД