Купить сырную закваску для сыра Моцарелла в Липецке, сыр моцарелла купить в москве.

Выбрать город

Звонок по России бесплатный

Г. ЛИПЕЦК, ТРУБНЫЙ, Д. 17Б

Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока (а1569)

Описание набора заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях

Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях рассчитан на 10 л молока. Такое количество молока средней жирности и среднего содержания белка понадобится для приготовления 1-1,5 кг сыра. Время приготовления занимает в среднем от 4 до 8 часов, включая время ожидания.

  • Закваска бактериальная (Str. Thermophilus), на 10 л молока
  • Закваска ферментная (пепсин) на 10 л молока
  • Кальция хлорид на 10 л молока

Свойства сыра

Моцарелла,(Mozzarella) – молодой итальянский сыр родом из региона Кампания.

Форма и размер сыра могут быть разными: «Боккончини» (большие шарики), «Чильеджини» (шарики с крупную черешню), «Перлини» (маленькие шарики) и «Косичка».

Внутренняя структура – немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха. На вкус Моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Информация, отсутствующая в указанных характеристиках товара, предусмотренная статьей 10 Закона РФ «О защите прав потребителя» и пункта 8 «Правил продажи товаров дистанционным способом» (в том числе место нахождения, наименование изготовителя; срок службы; информация об обязательном подтверждении соответствия установленным требованиям), предоставляется (в соответствии с пунктом 2 «Правил продажи товаров дистанционным способом») по телефону или электронной почте менеджерами компании, курьером в момент доставки до передачи товара клиенту.

Сыроделие — с чего начать? Пошаговые рецепты приготовления сыра в домашних условиях.

Пожалуй, ни один продукт не хранит столько национальных традиций и тайн, сколько хранит в себе сыр. Приготовление сыра для человека любопытного — это своеобразный эксперимент по поиску своего вкуса, плотности, формы, аромата, цвета… Для сыродела же начинающего или опасающегося экспериментов, есть чёткий и не сложный алгоритм действий для получения различных видов сыра.

Товары схожие по цене

Товары в этой же группе

Птицеводство

Животноводство

Растениеводство

Самогоноварение

ООО «Новобыт-Р», Юр. адрес: 660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, 261Д. Фактический адрес: г. Красноярск, ул. Семафорная, 261Д, ОГРН: 1112468012986, ИНН / КПП: 2463226961 / 246401001, Расчетный счет: 40702810931000095417, ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ БАНК СБЕРБАНКА РОССИИ Г.КРАСНОЯРСК, Кор. счет:30101810800000000627, БИК: 040407627